Wielkanoc w Szwajcarii – zwyczaje i tradycje

Wielkanoc (niem. Ostern, fr. Pâques) to po Bożym Narodzeniu najważniejsze święto chrześcijańskie w Szwajcarii. Łączy religijną zadumę z rodzinnymi, wiosennymi zwyczajami, a wiele z nich – jak zajączek przynoszący jajka – jest dziś znanych na całym świecie.

Zajączek wielkanocny i poszukiwanie jajek

Symbolem szwajcarskiej Wielkanocy jest zajączek wielkanocny (Osterhase), który według tradycji chowa w ogrodach kolorowe jajka i czekoladowe słodycze. Poranne poszukiwanie ukrytych jajek to ulubiona zabawa dzieci w niedzielę wielkanocną.

Malowane jajka i zwyczaje ludowe

Farbowanie i malowanie jajek to wspólny element wielu kultur, także szwajcarskiej. W niektórych regionach popularna jest gra „zwingele" – stukanie się jajkami, w której wygrywa ten, którego skorupka pozostanie cała. Na targach i jarmarkach pojawiają się wiosenne kwiaty i ozdoby.

Świąteczne potrawy

Na wielkanocnym stole królują potrawy z jajek oraz słodkości. Tradycyjnym wypiekiem jest Osterfladen – kruchy placek z nadzieniem na bazie mleka, ryżu lub kaszy manny. Nie brakuje też czekoladowych zajączków i jajek, których Szwajcaria – kraina czekolady – produkuje ogromne ilości.

Dni wolne i charakter świąt

Wielki Piątek i Poniedziałek Wielkanocny są w większości kantonów dniami wolnymi od pracy. Charakter świąt bywa różny w zależności od regionu i wyznania – w kantonach katolickich akcent pada bardziej na obrzędy religijne, w protestanckich Wielki Piątek jest dniem szczególnie uroczystym.

Najczęściej zadawane pytania

Kto przynosi jajka na Wielkanoc w Szwajcarii?

Według tradycji robi to zajączek wielkanocny (Osterhase), który chowa w ogrodach kolorowe jajka i czekoladowe słodycze dla dzieci.

Jakie potrawy je się na szwajcarską Wielkanoc?

Przede wszystkim potrawy z jajek oraz tradycyjny wypiek Osterfladen, a także czekoladowe zajączki i jajka.

Czy Wielki Piątek jest w Szwajcarii dniem wolnym?

Tak, w większości kantonów Wielki Piątek i Poniedziałek Wielkanocny są dniami wolnymi od pracy.

Zobacz też

• Boże Narodzenie w Szwajcarii
• Fastnacht – Karnawał
• Sechseläuten