Szukamy Szefa Kuchni dla lokalu gastronomicznego w
Zurychu
, który od wielu lat stawia na autentyczną szwajcarską kuchnię, przygotowując dania z wysokiej jakości regionalnych składników oraz starannie dobrane wina.
Obowiązki
– Operacyjne kierowanie całą kadrą kuchenną, w tym pracownikami z niepełnosprawnościami oraz uczniami– Aktywna współpraca podczas produkcji i serwisu oraz odpowiedzialność za sprawny przebieg działań– Planowanie i wdrażanie sezonowych, wysokiej jakości propozycji menu– Odpowiedzialność za zarządzanie towarami, zakupy, kalkulacje, kontroling i inwentaryzację– Prowadzenie, szkolenie i rozwój zespołu, w tym rekrutacja i coaching– Zapewnienie i rozwój standardów jakości oraz higieny
Profil
– Ukończona szkoła jako kucharz, najlepiej z dodatkowym wykształceniem na szefa kuchni z certyfikatem zawodowym– Wieloletnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w restauracjach klasy wyższej– Wysokie umiejętności interpersonalne, cierpliwość i szacunek w pracy z różnorodnym zespołem– Silne umiejętności organizacyjne, świadomość kosztów i chęć do innowacji w opracowywaniu przepisów oraz ofert– Pasja do kształcenia i rozwijania młodych talentów– Osoba odporna, refleksyjna z nienaganną opinią
Korzyści
– Miejsce pracy z społeczną odpowiedzialnością i jasno określoną misją– Atrakcyjne godziny pracy bez dyżurów– Urlopy firmowe w okresie świąt Bożego Narodzenia oraz Nowego Roku oraz w dni ustawowo wolne od pracy– Do pięciu dni szkoleń rocznie z finansowym wsparciem– Zniżki w kilku lokalach gastronomicznych w rejonie Zurychu
Informacje kontaktowe
W przypadku dalszych pytań dotyczących tego ogłoszenia (referencja: JN -052025-777712), prosimy o kontakt z Dominikiem Meierem pod numerem 0582333900.
O nas
Adecco jest liderem rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii oraz na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w całej Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych obszarach zawodowych oraz branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej firmy na świecie w zakresie doradztwa talentów oraz rozwiązań. Wierzymy, że każdy zasługuje na przygotowanie do przyszłości i zatrudniamy na co dzień ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współudział w kształtowaniu przyszłości pracy.
#yournextjob