Pasjonujesz się wykwintną gastronomią i chcesz przejąć odpowiedzialność w różnorodnym środowisku? W tej roli będziesz częścią zespołu kierowniczego nowoczesnej, wielokrotnie nagradzanej gastronomii. Będziesz ściśle współpracować z kierownikiem kuchni i aktywnie kształtować kulinarną ofertę.
Zadania
-
Współodpowiedzialność za całą organizację kuchni oraz operacyjne kierowanie
-
Aktywny udział w codziennej produkcji oraz w organizacji posiłków
-
Opracowywanie i wdrażanie kreatywnych pomysłów na menu i oferty
-
Planowanie i wsparcie w organizacji wydarzeń, bankietów i cateringów
-
Reprezentowanie kierownika kuchni w jego nieobecności
-
Współpraca z innymi działami w celu zapewnienia płynności procesów
Profil
-
Wielletnia doświadczenie na podobnym stanowisku kierowniczym
-
Pasja do klasycznej oraz nowoczesnej kuchni i gastronomii eventowej
-
Zdolności kierownicze ukierunkowane na zespół z umiejętnością motywowania
-
Umiejętności organizacyjne i zorganizowane podejście do pracy – także pod presją
-
Odpowiedzialność za przygotowanie, jakość i zarządzanie towarem
-
Znajomość i przestrzeganie obowiązujących standardów higieny (HACCP)
Zalety
-
Różnorodne, kreatywne środowisko pracy
-
Zaangażowany, zmotywowany zespół kuchenny
-
Nowoczesna infrastruktura i jasne procedury
-
Przestrzeń na własne pomysły i rozwój
-
Atrakcyjne godziny pracy i benefity
-
Wartości ekologiczne i szacunek w zespole
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -102025-870066), skontaktuj się z Julianem Mairem pod numerem +41 58 233 28 63.
O nas
Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w całej Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w zakresie doradztwa w zakresie talentów i rozwiązań. Wierzymy, że należy przygotowywać każdą osobę na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.