Kuchnia z wyraźną linią potrzebuje lidera z wyczuciem taktu.
Poszukujemy doświadczonej osoby, która przejmie odpowiedzialność, stworzy struktury i poprowadzi zespół do sukcesu – w firmie oferującej 7-dniową obsługę oraz jasną organizację.
Obowiązki
-
Całkowita odpowiedzialność za wszystkie procesy w kuchni, w tym organizację, higienę i jakość
-
Prowadzenie dziesięcioosobowego zespołu z ukierunkowanym wsparciem i wprowadzeniem nowych pracowników
-
Zapewnienie efektywnych procesów
-
Bliska współpraca z kierownictwem lokalu oraz aktywne współtworzenie menu, procesów i ofert
-
Planowanie zakupów, zarządzanie zapasami oraz konsekwentna kontrola kosztów
-
Budowa i integracja nowych pracowników oraz kształcenie praktykantów
Profil
-
Udowodnione doświadczenie na stanowisku kucharza z zadaniami kierowniczymi i odpowiedzialnością za podejmowanie decyzji
-
Wyraźna, spokojna osobowość z wyczuciem struktury, zarządzania ludźmi i dynamiki zespołu
-
Umiejętność koordynowania i motywowania zespołu nawet w wymagających okresach
-
Samodzielny i rzetelny sposób pracy z uwagą na istotę spraw
-
Gotowość do pracy w nadgodzinach przez 2-3 dni w tygodniu
-
Podstawowa znajomość języka angielskiego w kuchni będzie dodatkowym atutem
Korzyści
-
Darmowy parking bezpośrednio przy miejscu pracy
-
Otwarte podejście do współpracy przy nowoczesnych modelach pracy oraz innowacyjnym kształtowaniu procesów
-
Początek pracy do uzgodnienia
-
Współpraca z wspierającym kierownictwem i jasną koncepcją
-
Miejsce pracy z rzeczywistymi możliwościami kształtowania i perspektywami rozwoju
-
Wyżywienie zgodne z L-GAV
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -072025-811845), prosimy o kontakt z Julianem Mair pod numerem +41 58 233 28 63.
O nas
Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, która jest światowym liderem w zakresie doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy w to, aby każdy był gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom wspólne kształtowanie przyszłości pracy.