Sous Chef

Pełny etat

Wstań i zostań częścią naszego kreatywnego zespołu kuchennego! Tutaj powstają sezonowe dania, które zachwycają gości – od eleganckich kompozycji À-la-carte po wymagające wydarzenia.

Obowiązki

  • Współodpowiedzialność za kulinarną realizację w zakresie À-la-carte, podczas wydarzeń i w produkcji

  • Wsparcie kierownika kuchni w organizacji, planowaniu i kontroli jakości

  • Aktywne uczestnictwo w codziennych zadaniach operacyjnych

  • Szkolenie, motywacja i koordynacja zespołu kuchennego

  • Zapewnienie sprawnego przebiegu pracy we wszystkich obszarach kuchni

Profil

  • Skończone wykształcenie jako kucharz/kucharka oraz wieloletnie doświadczenie zawodowe, najlepiej w wyższej gastronomii lub hotelarstwie

  • Solidna wiedza fachowa w zakresie klasycznej i nowoczesnej kuchni

  • Talent organizacyjny z wysoką świadomością jakości

  • Doświadczenie w zarządzaniu i chęć do pracy w zespole

  • Odporność na stres, elastyczność i podejście ‘hands-on’

Korzyści

  • Atrakcyjne warunki zatrudnienia w nowoczesnym środowisku

  • Różnorodne zadania pomiędzy À-la-carte, bankietami i produkcją

  • Możliwości rozwoju zawodowego i perspektywy kariery

  • Profesjonalne środowisko pracy z wysokiej jakości infrastrukturą

  • Zniżki i korzyści w ramach hotelu

  • Powyżejprzeciętne wynagrodzenie do CHF 7’000 x 13

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -092025-854736), skontaktuj się bitte z Julianem Mairem pod numerem +41582332863.

O nas

Adecco jest liderem na rynku rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych dziedzinach i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, globalnego lidera w zakresie doradztwa i rozwiązań talentowych. Wierzymy w to, aby każdego przygotować na przyszłość i każdego dnia zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, pozwalając organizacjom kształtować przyszłość pracy.

×