Sous Chef

Pełny etat

Nasza firma poszukuje do wzmocnienia zespołu w malowniczej regionie

St. Moritz

od zaraz lub do uzgodnienia zmotywowanego

Sous Chefa

.

Obowiązki

  • Wsparcie

    szefa kuchni

  • Współodpowiedzialność

    za jakość w półpensjonacie, a la carte oraz w żywieniu pracowników

  • Wsparcie

    w tworzeniu menu, zapewnianiu jakości, szkoleniu zespołu kuchennego

  • Nadzór

    nad przygotowaniem i produkcją potraw (4-daniowe menu)

  • Odpowiedzialność

    za przydzielone stanowisko

  • Kontrola jakości

    produktów

  • Wsparcie

    dla procesu obsługi

  • Przestrzeganie

    i wdrażanie przepisów higienicznych (HACCP)

Profil

  • Ukończona

    szkoła gastronomiczna

  • Wieloletnie doświadczenie

    jako Chef de Partie lub Sous Chef

  • Duch zespołowy

    i radość z pracy w zespole

  • Znajomość języków

    niemieckiego, włoskiego mile widziana

  • Wysoka jakość

    i poczucie odpowiedzialności

  • Doświadczenie

    w prowadzeniu i motywowaniu pracowników

  • Rzetelność

    , inicjatywa, precyzyjne podejście do pracy

  • Long-term

    zainteresowanie zajmowanym stanowiskiem

Korzyści

  • Możliwości zakwaterowania w studiach lub mieszkaniach

  • Umowa na 10 miesięcy (czerwiec – kwiecień)

  • Karta dla pracowników z atrakcyjnymi zniżkami

  • Miejsce pracy w jednym z najpiękniejszych wiosek Oberengadins

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -012025-697370), skontaktuj się z Samuel Baumgartner pod numerem +41582333946.

O nas

Adecco jest liderem w rozwiązaniach kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych obszarach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącego na świecie dostawcy porad w zakresie talentów i rozwiązań. Wierzymy w to, aby wszyscy byli gotowi na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.