Kierownik zmiany – Fine Dining

Pełny etat

Wprowadzenie

Doskonała obsługa to nie przypadek, lecz wynik precyzji, doświadczenia i stylu. W ekskluzywnej restauracji Fine Dining nad jeziorem Zürich obsługa jest celebrowana na najwyższym poziomie – spokojnie, pewnie i z absolutnym naciskiem na jakość.

Obowiązki

– Samodzielne prowadzenie stacji serwisowej w obszarze Fine Dining

– Profesjonalna opieka i doradztwo dla wymagających gości

– Zapewnienie płynnego przebiegu obsługi na wysokim poziomie

– Fachowe serwowanie potraw i napojów, w tym serwis win

– Ścisła współpraca z kuchnią i kierownictwem serwisu

– Przestrzeganie standardów jakości, higieny i obsługi zgodnie z poziomem 5-gwiazdkowym

Profil

– Ukończone szkolenie w zakresie obsługi lub solidne doświadczenie zawodowe w gastronomii wysokiej klasy

– Kilkuletnie doświadczenie w gastronomii 5-gwiazdkowej lub w Fine Dining

– Bardzo dobre znajomości fachowe w zakresie klasycznej i nowoczesnej obsługi

– Zadbanie, profesjonalne zewnętrze z wyraźną kulturą obsługi

– Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego, znajomość innych języków będzie atutem

– Odporność na stres, zorganizowanie i czujność nawet w wymagających sytuacjach obsługowych

– Gotowość do pracy z godziną dyżuru

Korzyści

– Praca w renomowanej restauracji Fine Dining z jasno określoną filozofią jakości

– Atrakcyjne warunki zatrudnienia na poziomie wiodących hoteli

– Ustrukturyzowane procesy i profesjonalne środowisko pracy

– Godzina dyżuru z wystarczającym czasem na odpoczynek

– Nowoczesna infrastruktura i wysokiej jakości narzędzia pracy

– Długoterminowa perspektywa z możliwościami rozwoju w obszarze wysokiej klasy obsługi

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN-022026-966357), skontaktuj się proszę z Dominikiem Meierem pod numerem +41582333900.

O nas

Adecco jest liderem na rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej światowej firmy w zakresie doradztwa i rozwiązań talentowych. Wierzymy w to, że każdy może być przygotowany na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach oraz umożliwiamy organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.

×