Wprowadzenie
W celu wzmocnienia profesjonalnego zespołu gastronomicznego poszukujemy od sierpnia lub po uzgodnieniu doświadczonej i zaangażowanej osobowości kierującej jako Kierownik Restauracji w pełnym wymiarze godzin.
W tej odpowiedzialnej roli wspólnie z Twoim zespołem znacząco kształtujesz doświadczenie gości i zapewniasz sprawny przebieg codziennej działalności.
Zadania
-
Operacyjne i organizacyjne kierowanie działalnością restauracji, w tym wydarzeniami
-
Aktywna rola gospodarza z osobistą opieką nad gośćmi
-
Przewodzenie, motywowanie i rozwijanie zespołu serwisowego
-
Planowanie dyżurów i zapewnienie efektywnych procesów
-
Odpowiedzialność za standardy obsługi, jakości i higieny
-
Aktywna współpraca w codziennej działalności operacyjnej
-
Prace administracyjne w obszarze restauracji
Profil
-
Wielokrotne doświadczenie w zarządzaniu w gastronomii lub hotelarstwie
-
Wyraźna mentalność gospodarza i zorientowanie na obsługę
-
Pełne pewności siebie wystąpienie, umiejętności komunikacyjne i umiejętność pracy w zespole
-
Talent organizacyjny i wysoka odpowiedzialność
-
Samodzielny, strukturalny sposób pracy
-
Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego i angielskiego
-
Świadomość stylu i jakości oraz otwartość na rozwój
Zalety
-
Wysoka odpowiedzialność z możliwością podejmowania decyzji na centralnej pozycji kierowniczej
-
Różnorodne codzienne zadania między operacyjną obsługą, organizacją a rolą gospodarza
-
Krótkie ścieżki decyzyjne i bezpośrednia współpraca z innymi działami
-
Współczesne warunki zatrudnienia w profesjonalnym środowisku
-
Możliwość osobistego i zawodowego rozwoju w odpowiedzialnej roli
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dalsze pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN-052026-1031462), skontaktuj się proszę z Julią Gander pod numerem +41 58 233 28 64.
O nas
Adecco jest liderem na rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w naszych około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.
Adecco Szwajcaria jest firmą należącą do grupy Adecco, wiodącego na świecie przedsiębiorstwa zajmującego się doradztwem talentów i rozwiązaniami. Wierzymy, że każdy może stać się gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.