W niepokojącej wiadomości dla miłośników słodkich smakołyków, cena czekolady w Szwajcarii ma wzrosnąć o nawet 10 procent w nadchodzącym roku. Szwajcarscy producenci czekolady wskazują na rosnące koszty produkcji jako główny powód tej podwyżki.
W wycieku e-maila do gazety Blick, firma Honold z siedzibą w Zurychu potwierdziła, że planuje podwyżkę cen swoich „specjalnych przetworów” o średnio 8 procent. Co więcej, w przypadku czekoladowych powłok, takich jak couverture, cena wzrośnie o oszałamiające 27 procent.
Rozmawiając z gazetą, Confiserie Sprüngli potwierdziła, że niektóre (ale nie wszystkie) ich czekolady również zdrożeją w 2025 roku. Confiserie Bachmann zapowiedziała wzrost cen o około 3 procent, podczas gdy Lindt & Sprüngli oznajmiło, że w 2025 roku „konieczne będzie dalsze zwiększenie cen”. Cailler “lekko dostosuje” swoje ceny w górę, a Camille Bloch zauważył, że stopniowy wzrost o 10 procent jest „nieunikniony”.
Wielkie supermarkety w Szwajcarii również zostały dotknięte tymi zmianami. Rzecznik Migros potwierdził, że cena 100-gramowej tabliczki czekolady Frey Giandor mlecznej wzrośnie z 2,20 franków do 2,45 franków, podczas gdy Coop podniósł ceny wielu czekolad zarówno markowych, jak i własnych.
Głównym powodem tej podwyżki są rosnące ceny kakao na całym świecie. Dane z portalu finansowego Finanzen.ch wskazują, że w czerwcu 2023 roku koszt tony kakao wynosił 3.000 franków, a dzisiaj wynosi około 9.500 franków, co dramatycznie zwiększa cenę luksusowej szwajcarskiej czekolady. Generalnie im ciemniejsza czekolada, tym więcej kakao zawiera, a więc tym droższa stała się.
Producenci czekolady, z którymi rozmawiano, obwiniają rosnące ceny kakao za kilka słabych zbiorów w Zachodniej Afryce, która dostarcza około 70 procent światowego kakao. Wysokie zapotrzebowanie od producentów oraz spekulacje rynkowe przyczyniły się do obecnych wysokich cen, które widzimy na półkach.
Źródło: iamexpat.ch
Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco z informacjami, wiadomościami, polskimi usługami, ofertami pracy i wydarzeniami w Szwajcarii!
ja to nie rozumiem jak można tak drastycznie podnosić ceny czekolady w Szwajcarii to już naprawdę nie ma granic w tej chciwości producentów a z drugiej strony wiem że ceny kakao rosną ale czy naprawdę musi to tak odbijać się na zwykłych ludziach którzy po prostu chcą sobie słodkości w życiu to po prostu szok i jak tak dalej pójdzie to w końcu czekolada stanie się luksusem dla nielicznych
No ludzie, serio? Czekolada drożeje, ale to chyba nie dziwi nikogo, kto wymyślił czekoladowe powłoki na cokolwiek. Niech spróbują podwyższyć ceny chociaż o 26% na zimne piwo – to będzie większy hit! Tylko czekać, aż zaczniemy kupować czekoladę na raty.
no to mamy kolejne podwyżki co za przekręt jak nie czekolada to chociażby inne słodycze płacimy coraz więcej a w końcu przychody producentów powinny być spore w końcu szwajcarska czekolada to marka sama w sobie ale fakt że ceny kakao w górę to mocno uderza w portfel nie ma co się dziwić że muszą podnosić ceny żeby jakoś to wszystko skompensować myślę że i tak większość z nas będzie kupować bo co byśmy zrobili bez czekolady w końcu to podstawa jak się jest w Szwajcarii no ale szkoda że znów na nasze portfele to uderzy