Park Chasseral — widoki i smaki Jury

Park Chasseral łączy widoki i smaki Jury — wznosi się w trójkącie miast Neuchâtel, La Chaux-de-Fonds i Biel, wokół najwyższego szczytu tej części Jury. Park przyrodniczy obejmuje 387 km² (ok. 1% powierzchni kraju) i 21 gmin.

To region dla miłośników natury i kuchni — panorama Alp z grzbietu i kulinarna korona regionu w jednym.

W skrócie

Chasseral to nie tylko szczyt, ale i mapa smaków: ser Tête de Moine, czekolada Camille Bloch, wino Chasselas i lokalna kiełbaska Treberwurst.

• Szczyt 1607 m z panoramą Alp.
• Ser Tête de Moine skrobany w rozetki.
• Fabryka czekolady Camille Bloch z muzeum.
• Winnice nad jeziorem Biel.

Co zobaczyć i zrobić

Grzbiet Chasseral

Ze szczytu (1607 m) przy dobrej pogodzie widać cały łańcuch Alp — od Mont Blanc po Säntis. Grzbietowe szlaki i pastwiska ze świerkami-„parasolami" to znak rozpoznawczy Jury.

Smaki regionu

Serowarnia Tête de Moine, biletowane muzeum czekolady Camille Bloch i degustacje wina nad jeziorem Biel składają się na gotowy „szlak smaków".

Winnice i wędrówki

Szlak wśród winnic nad jeziorem Biel łączy naturę z degustacjami; wyżej — trasy przez leśne pastwiska i punkty widokowe.

Dojazd

Pociągiem do Biel, St-Imier lub La Neuveville, dalej autobusem/kolejką w rejon Chasseral; na sam szczyt latem płatny autobus albo pieszo.

Najlepszy czas na wizytę

Widok z Chasseral najlepszy w pogodne, przejrzyste dni (często po föhnie). Lato i jesień to sezon na wędrówki i degustacje; zimą grzbiet bywa pod śniegiem.

Informacje praktyczne

• Fabryka Camille Bloch ma świetne, biletowane muzeum czekolady — hit z dziećmi.
• Na grzbiet zabierz wiatrówkę — bywa tam chłodno i wietrznie.
• Region spina się z La Neuveville i regionem Trzech Jezior.
• Więcej w regionie Jura i Trzy Jeziora.