Wprowadzenie
Miejsce, w którym kulinarna ręka tworzy i gdzie odpowiedzialność jest kluczowa. W kameralnym gronie powstaje kuchnia z wyraźnym ukierunkowaniem na dania sezonowe i stałą, wysoką jakość. Poszukujemy lidera, który łączy obecność operacyjną z talentem organizacyjnym.
Obowiązki
-
Całkowita odpowiedzialność za organizację kuchni i sprawny przebieg pracy
-
Aktywna współpraca w codziennych zadaniach, w tym samodzielne gotowanie w razie potrzeby
-
Planowanie i wdrażanie oferty sezonowej, odpowiadającej rynkowi
-
Zarządzanie, planowanie personelu oraz wsparcie małego zespołu z pomocą
-
Zapełnienie norm jakości, higieny i kosztów
-
Zarządzanie towarem, zakupy oraz kontrola stanu magazynu
Profil
-
Ukończona edukacja gastronomiczna z doświadczeniem na stanowisku kierowniczym
-
Samodzielny, strukturalny sposób pracy i duża odporność na stres
-
Gotowość do przejęcia odpowiedzialności i aktywnego uczestnictwa
-
Doświadczenie w małych zespołach oraz elastyczność w zakresie zmiennych zadań
-
Dobre umiejętności językowe w niemieckim są niezbędne
-
Myślenie gospodarcze i wyczucie dla efektywnych procesów
Korzyści
-
Atrakcyjne wynagrodzenie w przedziale od CHF 6’000 do 7’000 x 13, w zależności od doświadczenia
-
Umowa menedżerska w zależności od kwalifikacji i doświadczenia zawodowego
-
Darmowe miejsca parkingowe bezpośrednio na miejscu
-
Możliwość zakwaterowania w razie potrzeby
-
Jasne struktury z kameralnym zespołem (3 pracowników w niepełnym wymiarze godzin plus pomocnicy)
-
Możliwość planowania pracy z około 80 do 100 posiłków w weekendy i zorganizowanych procesów
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -032026-1005866), skontaktuj się z Julianem Mair pod numerem 058 233 28 63.
O nas
Adecco jest liderem na rynku rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Schweiz jest częścią grupy Adecco, wiodącego na świecie dostawcy doradztwa w zakresie talentów i rozwiązań. Wierzymy, że każdy może być gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach oraz umożliwiamy organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.