Menadżer Operacyjny Gastronomii

Pełny etat

Wprowadzenie

Oferujemy całoroczne doświadczenia górskie dla naszych gości, z około 37 urządzeniami transportowymi, ponad 150 km tras narciarskich oraz licznymi szlakami turystycznymi i rowerowymi. W naszych własnych lokalach gastronomicznych serwujemy regionalne i sezonowe specjały.
W celu wzmocnienia naszego zespołu poszukujemy zmotywowanej i elastycznej osoby, która może zacząć pracę od zaraz lub w ustalonym terminie.

Obowiązki

  • Aktywna współpraca i coaching w lokalach w celu optymalizacji codziennych procesów

  • Operacyjne zarządzanie wieloma lokalami gastronomicznymi

  • Tworzenie planów szkoleń oraz kierowanie pracownikami i menedżerami zgodnie z określonymi zasadami zarządzania

  • Planowanie, koordynowanie i przeprowadzanie wydarzeń gastronomicznych

  • Rekrutacja pracowników w obszarze gastronomii

  • Kontrola końcowa dziennych rozliczeń oraz prace administracyjne

  • Współodpowiedzialność za zarządzanie zakwaterowaniem pracowników we współpracy z działami wewnętrznymi

  • Członek rozszerzonego kierownictwa

Profil

  • Ukończone wykształcenie w zakresie gastronomii (kuchnia lub obsługa)

  • Minimum 3-letnie doświadczenie na podobnym stanowisku w gastronomii

  • Dobre umiejętności w Microsoft 365

  • Praktyczne podejście, talent organizacyjny oraz profesjonalizm w pracy

  • Szacunek i empatyczne podejście do pracowników

  • Umiejętność pracy w zespole, odporność na stres, zaangażowanie, elastyczność oraz pasja do gastronomii

  • Znajomość języka niemieckiego na poziomie minimum B2

Zalety

  • Przede wszystkim godziny pracy w ciągu dnia

  • Bardzo różnorodny i odpowiedzialny zakres obowiązków

  • 20% zniżki na ofertę F&B naszych restauracji

  • Darmowy karnet sezonowy na kolejki górskie

  • Darmowy parking przy stacji dolnej

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencje: JN-042026-1026186), skontaktuj się proszę z Janką Trachsel pod numerem +41 58 233 44 05.

O nas

Adecco jest liderem na rynku rozwiązań w zakresie zatrudnienia w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych zawodach i branżach.
Adecco Schweiz jest firmą należącą do grupy Adecco, światowego lidera w obszarze doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy, że można każdego przygotować do przyszłości i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona osób. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.

×