Wprowadzenie
Precyzja, świeżość i rzemiosło na najwyższym poziomie – tutaj powstaje sushi z wymaganiami.
Dla uznanej działalności gastronomicznej, koncentrującej się na wysokiej jakości kuchni azjatyckiej i zróżnicowanych obszarach pracy, poszukujemy doświadczonego specjalisty do produkcji sushi na pełen etat. Rozpoczęcie pracy od czerwca lub do uzgodnienia.
Zadania
– Przygotowanie sushi, nigiri, sashimi, uramaki, hosomaki oraz kreatywnych misek sushi
– Przygotowanie i realizacja oferty sushi na wydarzenia i imprezy
– Odpowiedzialność za mise-en-place oraz wsparcie w całym procesie kuchennym
– Współodpowiedzialność za zamówienia, kontrolę towarów i zarządzanie magazynem
– Zapewnienie płynnego przebiegu pracy w ścisłej współpracy z kierownictwem kuchni
– Przestrzeganie i wdrażanie obowiązujących przepisów sanitarnych
– Utrzymanie i konserwacja sprzętu roboczego oraz infrastruktury
– Wsparcie przy pakowaniu i podawaniu potraw oraz sporadycznie w procesie zamówień
Profil
– Solidne doświadczenie w przygotowywaniu sushi i obróbce świeżych produktów
– Przyjemność z gotowania na oczach gości i pracy w nowoczesnym środowisku
– Zorganizowane, samodzielne i niezawodne podejście do pracy
– Wysoka odporność na stres oraz wyraźne poczucie jakości
– Zespół w myśleniu i dobre umiejętności organizacyjne
– Dobre umiejętności językowe w niemieckim, zarówno mówionym, jak i pisanym
– zadbany wygląd i precyzyjna metoda pracy
– Otwartość na dalszy rozwój i nowe kulinarne impulsy
Zalety
– Nowoczesne środowisko pracy z klarownymi procesami i wysokiej jakości infrastrukturą
– Różnorodne codzienne zadania pomiędzy produkcją, wydarzeniami a kontaktem z gośćmi
– Atrakcyjne warunki zatrudnienia z fair i przejrzystym wynagrodzeniem
– Zaplanowane godziny pracy w ramach zorganizowanej działalności
– Przestrzeń na rozwój zawodowy i specjalizację
– Nowoczesna kultura pracy z jasno określoną organizacją i efektywną komunikacją
– Zniżki dla pracowników oraz możliwości wyżywienia w miejscu pracy
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -032026-1005542), prosimy o kontakt z Emmanuelem Hüblerem pod numerem +41 58 233 39 46.
O nas
Adecco jest liderem na rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.
Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącego światowego dostawcy usług doradczych i rozwiązań w zakresie talentów. Wierzymy w to, że każdy powinien być przygotowany na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.