Dyrektor Hotelu

Na zlecenie naszego klienta rekrutujemy doświadczoną osobę na stanowisko dyrektora w samodzielnie zarządzanym hotelu 4-gwiazdkowym w Szwajcarii Centralnej. Główne zadania koncentrują się na Pre-Opening, doskonałości operacyjnej oraz silnej orientacji gastronomicznej.

• Całkowita odpowiedzialność za operacyjną działalność hotelu

• Aktywne współtworzenie oraz budowa w fazie Pre-Opening

• Kierowanie i koordynowanie wszystkich obszarów, w tym F&B z wieloma punktami sprzedaży

• Zapewnienie sprawnego przebiegu procesów w działalności hotelowej i gastronomicznej

• Udział w codziennych operacjach z mentalnością hands-on

• Kierowanie, motywowanie i rozwijanie interdyscyplinarnego zespołu

• Tworzenie i wdrażanie procesów, standardów oraz ofert

• Odpowiedzialność za jakość, satysfakcję gości oraz rentowność

• Ścisła współpraca z centralnymi funkcjami wsparcia

• Ukończenie uznanej szkoły hotelarskiej

• Wielooletnie doświadczenie w zarządzaniu w branży hotelarskiej, idealnie w segmencie 4-gwiazdkowym

• Znajomość F&B połączona z siłą operacyjną

• Doświadczenie w nowoczesnych koncepcjach hotelowych i procesach cyfrowych będzie dodatkowym atutem

• Entuzjastyczne podejście do myślenia przedsiębiorczego oraz zorganizowane, zorientowane na rozwiązania podejście do pracy

• Wysoka świadomość jakości oraz wyczucie potrzeb gości

• Gotowość do przejęcia odpowiedzialności i aktywnego uczestniczenia

• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego i angielskiego

• Kluczowa pozycja z dużym zakresem działań

• Udział w budowie i dalszym rozwoju samodzielnie zarządzanego hotelu

• Praca przez cały rok w niewielkiej skali

• Krótkie ścieżki decyzyjne i jasno określone odpowiedzialności

• Nowoczesne warunki zatrudnienia odpowiednie do zakresu odpowiedzialności

• Atrakcyjne środowisko pracy w niezwykłej lokalizacji