W imieniu naszego klienta, prowadzonej przez rodzinę, tradycyjnej restauracji w pobliżu St. Gallen, poszukujemy doświadczonego i zmotywowanego szefa kuchni do zarządzania kuchnią.
Zadania
-
Samodzielne zarządzanie kuchnią z zespołem czterech pracowników.
-
Przygotowanie i realizacja Mise en Place dla obsługi à la Carte oraz bankietów.
-
Zakupy surowców i kontrola dostaw.
-
Zapewnienie przestrzegania przepisów HACCP.
-
Wsparcie zarządu we wszystkich obszarach.
-
Praca zespołowa i elastyczność w godzinach pracy.
Profil
-
Ukończone szkolenie jako kucharz z doświadczeniem w obszarze à la Carte.
-
Doświadczenie zawodowe jako sous-chef, najlepiej również jako szef kuchni.
-
Odporność na stres, elastyczność i pasja do zawodu.
-
Gotowość do elastycznych godzin pracy, w tym dwuosobowych dyżurów i pracy zmianowej.
-
Mobilność jest atutem, ale restauracja jest również dobrze skomunikowana z komunikacją publiczną od St. Gallen.
Korzyści
-
Stałe zatrudnienie z perspektywami rozwoju.
-
System zmianowy i dwuosobowe dyżury.
-
Miejsce parkingowe na miejscu.
Informacje kontaktowe
Jeżeli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN-122024-685048), prosimy o kontakt z Samuelem Baumgartnerem pod numerem 058 233 39 46.
O nas
Adecco jest liderem na rynku rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w naszych około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych dziedzinach i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej na świecie firmy zajmującej się doradztwem w zakresie talentów i rozwiązaniami. Wierzymy w to, że każdy może być gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.