Szef Kuchni

Pełny etat

Wprowadzenie

Sezonowa kuchnia, świeże produkty i wiele przestrzeni na własną inicjatywę – tutaj powstaje smak z charakterem. W nowoczesnej, zorganizowanej kuchni pielęgnowane jest rzemiosło i ciągle się rozwija.

Obowiązki

  • Przygotowywanie i podawanie potraw w kuchni à la carte oraz podczas bankietów

  • Praca na wszystkich stanowiskach: Entremetier, Saucier, Gardemanger oraz Patisserie

  • Przetwarzanie świeżych produktów i profesjonalne korzystanie z nowoczesnej technologii kuchennej

  • Czyszczenie i konserwacja urządzeń, wyposażenia oraz maszyn

  • Zapewnienie przestrzegania zasad HACCP oraz bezpieczeństwa pracy

  • Wsparcie w szkoleniu uczniów w dziedzinie kuchni

  • Kontrola i prawidłowe magazynowanie dostarczonych towarów

  • Uczestnictwo w optymalizacji procesów i procedur roboczych

Profil

  • Ukończone wykształcenie jako kucharz lub kucharka

  • Doświadczenie zawodowe lub pomyślne ukończenie szkolenia

  • Zorganizowane, czyste i efektywne podejście do pracy

  • Radość z pracy z świeżymi, regionalnymi produktami i kreatywnego gotowania

  • Osoba nastawiona na pracę zespołową z poczuciem odpowiedzialności

  • Dobre umiejętności w różnych metodach gotowania i technikach podawania

Zalety

  • Nowoczesna i doskonale wyposażona kuchnia

  • Samodzielna praca z przestrzenią na własne pomysły

  • Jasne struktury, krótkie ścieżki decyzyjne

  • Wakacje firmowe na Boże Narodzenie/Nowy Rok oraz latem

  • Stałe dni wolne w niedzielę i poniedziałek

  • Nowoczesne warunki zatrudnienia i uczciwe wynagrodzenie

  • Jasny, przytulny pokój do odpoczynku jako miejsce schronienia

  • Docenione środowisko pracy z możliwościami rozwoju

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tego ogłoszenia (referencja: JN -122025-919177), skontaktuj się z Emmanuel Hübler pod numerem +41 58 233 39 46.

O nas

Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w zakresie doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy w to, aby każdy był gotowy na przyszłość, zatrudniając codziennie ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.

×