Szef kuchni

Pełny etat

Dołącz do kulinarnego doświadczenia na najwyższym poziomie! Niezależnie od tego, czy chodzi o pyszne pizze, wyrafinowane wariacje makaronowe, klasyczne dania rybne i mięsne, czy kuszące desery – nasi goście doświadczają najwyższej jakości w stylowej atmosferze. Chcesz stworzyć coś wyjątkowego dzięki swojemu zaangażowaniu i pasji do autentycznej kuchni włoskiej? Czekamy na twoją aplikację!

Zadania

  • Odpowiedzialność za organizację i sprawny przebieg przydzielonego stanowiska

  • Przygotowanie codziennego mise-en-place

  • Przygotowanie i serwowanie potraw oraz deserów podczas lunchu i kolacji

  • Przejęcie odpowiedzialności za zamówienia, kontrola dostaw, inwentaryzacja oraz przeprowadzanie zadań związanych z czyszczeniem i kontrolą

  • Zapewnienie bezpieczeństwa pracy zgodnie z koncepcjami HACCP i KOPAS

  • Wsparcie przy planowaniu menu i ofert oraz przestrzeganiu standardów jakości i bezpieczeństwa

Profil

  • Ukończone kształcenie zawodowe jako kucharz

  • Wielletnia praktyka zawodowa oraz pierwsze doświadczenia w prowadzeniu zespołu w obszarze à la carte

  • Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego, znajomość włoskiego będzie dodatkowym atutem

  • Solidne doświadczenie z tradycyjnymi przepisami włoskimi

  • Charakteryzujesz się orientacją na usługi, otwartością i odpornością na stres

  • Jesteś prawdziwym gospodarzem z sercem, posiadasz doskonałe maniery i dbasz o schludny wygląd

  • Twoja szybka zdolność do przyswajania informacji, umiejętność pracy w zespole oraz samodzielność dopełniają twój profil

Korzyści

  • Wyżywienie

  • Bezpłatne jedzenie w czasie pracy

  • Oferty sportowe i fitnessowe

  • 200 CHF zniżki na abonament Activ Fitness

  • Cele rozwojowe

  • Wspieramy, rozwijamy i nagradzamy

  • Świadczenia socjalne

  • Atrakcyjne rabaty na wybrane ubezpieczenia dodatkowe w SWICA

  • Abonament telefoniczny

  • Preferencyjne warunki dotyczące abonamentów telefonicznych

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -042025-727812), skontaktuj się proszę z Tenzinem Yalotsang pod numerem +41582333904.

O nas

Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w naszych około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o jak najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej na świecie firmy zajmującej się doradztwem talentów oraz rozwiązaniami. Wierzymy, że możemy przygotować każdego na przyszłość i zatrudniamy każdego dnia ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.