Sous Chef

Pełny etat

Przynosisz pasję do kuchni, myślisz z wyprzedzeniem i bierzesz odpowiedzialność? W takim razie ta pozycja jest stworzona dla Ciebie. Szukamy zmotywowanej osobowości, która wniesie swoje umiejętności w profesjonalnym środowisku i wspólnie z zaangażowanym zespołem stworzy kulinarne doświadczenia na wysokim poziomie.

Obowiązki

  • Przejmowanie obowiązków kierowniczych w przypadku nieobecności kierownika kuchni oraz zapewnienie płynnego przebiegu codziennej działalności

  • Odpowiedzialność za przestrzeganie standardów jakości, receptur i wymogów higienicznych

  • Wsparcie w zarządzaniu pracownikami oraz motywowanie i rozwijanie zespołu kuchennego

  • Aktywna współpraca w codziennym funkcjonowaniu kuchni – od przygotowania składników po podanie potraw

  • Nadzorowanie i dokumentowanie jakości potraw oraz kontrola obszarów magazynowych i chłodniczych

  • Efektywne wykorzystywanie i zarządzanie towarami oraz zasobami z uwzględnieniem aspektów ekonomicznych

Profil

  • Ukończone szkolenie jako kucharz/-arka lub równoważny dyplom z pierwszym doświadczeniem w zarządzaniu

  • Orientacja na pracę zespołową oraz zorganizowany styl pracy z dużą odpowiedzialnością

  • Pasja do kreatywnej, smakowitej kuchni z dbałością o szczegóły

  • Wytrzymała osobowość z doskonałymi umiejętnościami przywódczymi i komunikacyjnymi

  • Wysoka świadomość odpowiedzialności i pewne wystąpienie – nawet w stresujących sytuacjach

  • Radość z pracy w zespole oraz wspólnego rozwijania kulinarnych standardów

Zalety

  • Interesujący obszar pracy z dużą odpowiedzialnością i możliwościami rozwoju

  • Dynamiczne i wspierające środowisko pracy z otwartą wymianą na równym poziomie

  • Współczesne wynagrodzenie dostosowane do wyników i doświadczenia

  • Dostęp do wewnętrznych programów sportowych i fitness oraz innych działań prozdrowotnych

  • Wsparcie w zakresie szkoleń zawodowych i rozwoju indywidualnego

  • Atrakcyjne korzyści dla pracowników związane z mobilnością, czasem wolnym i technologią

  • Powyżej średniej płaca

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -062025-796165), skontaktuj się z Julianem Mairem pod numerem +41 58 233 28 63.

O nas

Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest firmą grupy Adecco, wiodącego na świecie dostawcy doradztwa i rozwiązań dotyczących talentów. Wierzymy w to, że możemy przygotować każdego na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.