Kierownik Gastronomii

Pełny etat

Poszukujemy zaangażowanej osoby na stanowisko Kierownika Gastronomii dla nowoczesnego hotelu nad jeziorem Thuner. Będziesz odpowiedzialny za cały obszar gastronomii i aktywnie przyczynisz się do rozwoju oferowanych usług.

Obowiązki

  • Całkowita odpowiedzialność za wszystkie obszary gastronomiczne

  • Tworzenie atrakcyjnych ofert we współpracy z szefem kuchni

  • Zarządzanie bankietami, zamówieniami i inwentaryzacją

  • Budżetowanie i kontrola kosztów

  • Zarządzanie personelem i jego rozwój (około 20 pracowników)

  • Funkcje menedżera dyżurnego

Profil

  • Ukończone wykształcenie w dziedzinie gastronomii lub zarządzania hotelem

  • Wielokrotne doświadczenie w zarządzaniu

  • Doskonała znajomość języka niemieckiego, dobra znajomość języka angielskiego

  • Umiejętności przywódcze i wysoka orientacja na usługi

Korzyści

  • Zniżki na pobyty hotelowe i gastronomię

  • Stawka dla przyjaciół i rodziny

  • Możliwości kształcenia

  • Ceniąca kultura organizacyjna

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN-022025-709514), skontaktuj się z Janisem Lüthi pod numerem +41582334404.

O nas

Adecco jest liderem rynku rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach. Adecco Szwajcaria jest częścią Grupy Adecco, wiodącej firmy na świecie w zakresie doradztwa i rozwiązań talentowych. Wierzymy, że każdy zasługuje na to, aby być przygotowanym na przyszłość i zatrudniamy codziennie ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.