Szef kuchni zmianowy

Opis stanowiska

• Samodzielna organizacja i prowadzenie kuchni zimnej oraz cukierni w kuchni produkcyjnej, a także sporadyczne dyżury na pokładzie.
• Zapewnienie uporządkowanego i sprawnego przebiegu dziennego harmonogramu.
• Bycie osobą kontaktową w sprawach merytorycznych dla pracowników kuchni i biura.
• Przygotowanie i koordynacja zamówień na kolejny dzień produkcyjny.

Wymagania

• Ukończone szkolenie zawodowe jako kucharz/kucharka EFZ.
• Wieloletnie doświadczenie w kuchni produkcyjnej, najlepiej uzupełnione o pierwsze doświadczenie w prowadzeniu kuchni zimnej i/lub cukierni.
• Przygotowywanie zamówień dla klientów oraz ofert.
• Duch zespołowy, poczucie odpowiedzialności i radość ze współpracy.

Oferujemy

• Atrakcyjny pakiet wynagrodzenia z ponadprzeciętną stawką oraz udziałem w sukcesie.
• Dni pracy bez przerwy „zimmerstunde”.
• Rozbudowane benefity, w tym bezpłatny abonament generalny SBB.
• Przyjazne środowisko pracy z nieformalną atmosferą oraz przestrzenią na własne pomysły.