Kucharz sekcyjny

Opis stanowiska

• Praca na stanowisku kucharza sekcyjnego w renomowanym hotelu i obiekcie gastronomicznym w centrum Zurychu.
• Samodzielne prowadzenie przydzielonej sekcji kuchni.
• Przygotowywanie i estetyczne prezentowanie wysokiej jakości dań w ramach karty dań oraz obsługi bankietów.
• Współtworzenie i rozwijanie dań oraz ofert sezonowych.
• Organizacja przygotowania produktów i stanowiska pracy oraz zapewnienie sprawnego przebiegu pracy.
• Odpowiedzialność za zamawianie produktów, gospodarkę magazynową i ich prawidłowe przechowywanie.
• Przestrzeganie i wdrażanie standardów higieny oraz jakości zgodnie z systemem HACCP.
• Ścisła współpraca z zespołem kuchni w celu optymalizacji procesów.
• Rozpoczęcie pracy od zaraz lub w uzgodnionym terminie.

Wymagania

• Ukończone kształcenie zawodowe w zawodzie kucharza, najlepiej z uzyskanym szwajcarskim certyfikatem EFZ.
• Doświadczenie na stanowisku kucharza sekcyjnego lub podobnym.
• Zamiłowanie do pracy ze świeżymi produktami i kuchnią wysokiej jakości.
• Kreatywność, świadomość jakości i dbałość o szczegóły.
• Umiejętność pracy w zespole i rzetelność.
• Odporność na stres i elastyczność w codziennej pracy kuchni.
• Dobra znajomość języka niemieckiego.

Oferujemy

• 40-godzinny tydzień pracy.
• Wsparcie w podnoszeniu kwalifikacji i rozwoju kariery.
• Możliwość zakwaterowania pracowniczego w Zurychu.
• Zapewnioną i czyszczoną odzież roboczą.
• Atrakcyjne zniżki w ramach grupy hotelarsko-gastronomicznej.
• Dodatkowe rabaty pracownicze za pośrednictwem zewnętrznych platform partnerskich.
• Nowoczesną infrastrukturę i profesjonalne środowisko pracy.
• Długoterminową perspektywę zatrudnienia w renomowanym obiekcie.
• Centralną lokalizację z bardzo dobrym dojazdem.
• Adecco jest liderem rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Firma działa w około 50 lokalizacjach w całej Szwajcarii, łącząc kandydatów z pracodawcami z różnych branż i dziedzin.
• Adecco Szwajcaria należy do Grupy Adecco, światowego lidera w doradztwie personalnym i kompleksowych rozwiązaniach dla rynku pracy. Grupa działa w 60 krajach, wspiera rozwój talentów i pomaga organizacjom kształtować przyszłość pracy.