Kucharz / Kucharka

Opis stanowiska

• Codziennie zapewniasz produkcję i realizację oferty żywieniowej dla mieszkańców oraz gości.
• Przejmujesz odpowiedzialność za dany dzień podczas nieobecności przełożonej lub przełożonego.
• Aktywnie pracujesz w obsłudze restauracji i rozwijasz ofertę.
• Kontrolujesz dostawy towarów i dbasz o prawidłowe magazynowanie.
• Konsekwentnie przestrzegasz przepisów dotyczących higieny, bezpieczeństwa oraz kontroli żywności.
• Wspierasz i towarzyszysz uczniom w codziennych zadaniach w kuchni.

Wymagania

• Masz ukończone szkolenie zawodowe jako kucharz lub kucharka EFZ (m/w/d).
• Posiadasz wieloletnie doświadczenie zawodowe w gastronomii lub żywieniu zbiorowym.
• Idealnie, masz doświadczenie jako trener zawodowy lub w obszarze dietetyki.
• Pracujesz samodzielnie, w sposób zorganizowany i z wysoką świadomością jakości.
• Jesteś odporny na stres, elastyczny i lubisz pracę w zespole.
• Traktujesz z szacunkiem gości, mieszkańców i współpracowników.

Oferujemy

• Pracę w uporządkowanym środowisku z jasno zdefiniowanymi procesami.
• Różnorodne obowiązki łączące produkcję z pracą w restauracji.
• Nowoczesną infrastrukturę.
• Możliwość rozwoju zawodowego.
• Stabilne środowisko pracy z długoterminową perspektywą.
• Odpowiedzialne stanowisko z bezpośrednim kontaktem z gośćmi.