Kucharz / Kucharka, St. Gallen

Opis stanowiska

• Aktywnie uczestniczysz w codziennej pracy produkcyjnej kuchni.
• Przygotowujesz świeże dania zgodnie z zasadami sztuki kulinarnej, dbając o ich wysoką jakość.
• Odpowiadasz za swój obszar pracy i przydzielone stanowisko.
• Starannie i ekonomicznie wykorzystujesz sezonowe oraz regionalne produkty.
• Zapewniasz stale wysoką jakość przygotowywania i prezentacji potraw.
• Konsekwentnie przestrzegasz obowiązujących standardów higieny i jakości.
• Wnosisz własne pomysły i wspierasz rozwój oferty kulinarnej.
• Ściśle współpracujesz z pozostałymi członkami zespołu kuchni.
• Miejsce pracy znajduje się w regionie St. Gallen.

Wymagania

• Ukończone kształcenie zawodowe na stanowisku kucharza lub kucharki.
• Zamiłowanie do świeżej kuchni o wysokich wymaganiach jakościowych.
• Samodzielny, uporządkowany i rzetelny sposób pracy.
• Świadomość jakości oraz staranne obchodzenie się z produktami spożywczymi.
• Gotowość do przejmowania odpowiedzialności i dalszego rozwoju zawodowego.
• Umiejętność współpracy z młodszymi członkami zespołu.
• Otwartość na nowe pomysły i motywacja do aktywnego udziału w codziennej pracy kuchni.
• Umiejętność pracy zespołowej i zrównoważone usposobienie.

Oferujemy

• Wymiar pracy od 80 do 100%.
• Kompleksowe i uporządkowane wdrożenie do pracy.
• Różnorodne i odpowiedzialne zadania.
• Konkurencyjne wynagrodzenie oraz dobre świadczenia socjalne.
• Elastyczne godziny pracy.
• Pracę w niewielkim zespole kuchennym i bezpośrednią współpracę.
• Możliwość udziału w wewnętrznych i zewnętrznych szkoleniach.
• Regularną wymianę wiedzy fachowej i informacji dotyczących funkcjonowania zakładu.
• Wydarzenia dla pracowników i wspólne aktywności.
• Długoterminową perspektywę zawodową w uznanym przedsiębiorstwie gastronomicznym.