Kucharz EFZ

Opis stanowiska

• Przygotowywanie dań na zimno i na ciepło według wskazanych receptur.
• Współpraca przy codziennym przygotowaniu stanowisk (mise en place).
• Zapewnienie stałej, wysokiej jakości serwowanych potraw.
• Prawidłowe obchodzenie się z żywnością oraz wyposażeniem kuchennym.
• Przestrzeganie standardów higieny i jakości zgodnie z HACCP.
• Wsparcie przy kontrolach dostaw oraz gospodarowaniu zapasami.
• Udział w pracach porządkowych i utrzymaniowych w obszarze kuchni.

Wymagania

• Ukończone szkolenie jako kucharz EFZ lub równoważne wykształcenie.
• Doświadczenie mile widziane w gastronomii à-la-carte, hotelowej lub systemowej.
• Samodzielność, uporządkowany sposób pracy i rzetelność.
• Odporność na stres i sprawność podczas intensywnych godzin obsługi.
• Dobra znajomość języka niemieckiego.
• Czysta i nastawiona na jakość praca.
• Postawa nastawiona na współpracę w zespole oraz poczucie odpowiedzialności.

Oferujemy

• Stałe zatrudnienie na czas nieokreślony w wymiarze 100% etatu.
• Nowoczesne stanowisko pracy w mieście Zurych.
• Różnorodne środowisko pracy z wykorzystaniem świeżych produktów.
• Dokładne wdrożenie w firmę i obowiązujące procesy.
• Aktualne warunki zatrudnienia.
• Dobre połączenia komunikacją publiczną.
• Możliwości rozwoju w ramach środowiska gastronomicznego.