Kucharz

Opis stanowiska

• Praca w profesjonalnym zakładzie gastronomicznym w Sissach.
• Odpowiedzialność za własne stanowisko w kuchni.
• Przygotowywanie wysokiej jakości dań restauracyjnych z karty.
• Profesjonalne przygotowywanie stanowiska pracy oraz produktów.
• Udział w codziennej obsłudze restauracji i produkcji kuchennej.
• Przestrzeganie standardów higieny, jakości i bezpieczeństwa.
• Wsparcie w szkoleniu i wdrażaniu pracowników.
• Ścisła współpraca z zespołem około 10 kucharzy.

Wymagania

• Ukończone wykształcenie kucharskie EFZ lub równoważne kwalifikacje.
• Doświadczenie na stanowisku kucharza odpowiedzialnego za własne stanowisko lub kilkuletnia praktyka w kuchni.
• Doświadczenie w wysokiej klasy gastronomii restauracyjnej będzie dodatkowym atutem.
• Znajomość języka niemieckiego na poziomie co najmniej B1.
• Uporządkowany, dokładny i niezawodny sposób pracy.
• Odporność na stres oraz umiejętność pracy zespołowej.
• Wysokie wymagania dotyczące jakości i zamiłowanie do sztuki kulinarnej.

Oferujemy

• Pracę w profesjonalnym zespole kuchennym liczącym około 10 kucharzy.
• Możliwość wykorzystania doświadczenia w wymagającym środowisku gastronomicznym.
• Dostępne zakwaterowanie i wyżywienie.
• Koszt pokoju i wyżywienia wynosi, zależnie od wielkości pokoju, od 750 do 1000 CHF miesięcznie.
• Jasne procedury i profesjonalną organizację pracy kuchni.
• Nowoczesne warunki zatrudnienia.
• Przerwę w środku dnia, typową dla klasycznej pracy w restauracji.
• Możliwość znalezienia innego dopasowanego stanowiska za pośrednictwem Adecco Schweiz.