Kierownik sali, Luzern

Opis stanowiska

• Odpowiadasz za sprawny przebieg obsługi podczas swoich zmian.
• Koordynujesz bieżące funkcjonowanie lokalu i szybko znajdujesz praktyczne rozwiązania w wymagających sytuacjach.
• Regularnie aktywnie pracujesz na sali i wspierasz zespół w codziennych obowiązkach.
• Sporządzasz rozliczenia dzienne i samodzielnie przeprowadzasz zamknięcie dnia.
• Wykonujesz zadania administracyjne i dbasz o dobrą organizację pracy zaplecza.
• Odpowiadasz za zamówienia, przyjmowanie towaru oraz kontrolę dostaw i dokumentów dostawy.

Wymagania

• Masz ukończone szkolenie zawodowe w gastronomii na stanowisku pracownika restauracji (EFZ).
• Posiadasz doświadczenie w obsłudze gości i masz doświadczenie w zakresie odpowiedzialności za zespół lub organizację pracy.
• Jesteś osobą gościnną, nastawioną na wysoką jakość obsługi.
• Pracujesz zorganizowanie, rzetelnie i zadaniowo.
• Potrafisz zachować spokój przy dużym natężeniu ruchu i właściwie ustalać priorytety.
• Bardzo dobrze znasz język niemiecki i profesjonalnie prezentujesz się w kontakcie z gośćmi oraz zespołem.

Oferujemy

• Odpowiedzialne stanowisko z dużą samodzielnością.
• Pracę w różnorodnym środowisku z bezpośrednim kontaktem z gośćmi.
• Krótkie ścieżki decyzyjne i przejrzyste struktury organizacyjne.
• Możliwość aktywnego zgłaszania i wdrażania własnych pomysłów.
• Rozwój zawodowy i osobisty w roli kierowniczej.
• Pracę w zmotywowanym zespole realizującym wspólne cele.
• Adecco jest liderem rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Firma wspiera organizacje oraz talenty w 60 krajach i codziennie pomaga ponad 3,5 milionom osób rozwijać swoją karierę.