Kierownik operacyjny, Berno

Opis stanowiska

• Całościowa odpowiedzialność za operacyjne funkcjonowanie hotelu i restauracji.
• Kierowanie pracownikami, planowanie grafików oraz koordynowanie pracy zespołu.
• Dbanie o jakość, obsługę gości i sprawny przebieg procesów.
• Optymalizacja procesów wewnętrznych i organizacji pracy.
• Odpowiedzialność za gospodarkę magazynową, zamówienia i kontrolę kosztów.
• Aktywna obsługa gości i obecność w codziennej pracy obiektu.
• Wdrażanie oraz rozwijanie standardów funkcjonowania obiektu.
• Praca w obiekcie hotelowo-gastronomicznym w centrum Berna.

Wymagania

• Wieloletnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w hotelarstwie lub gastronomii.
• Myślenie przedsiębiorcze i silne poczucie odpowiedzialności.
• Talent organizacyjny i uporządkowany sposób pracy.
• Pewność siebie oraz naturalne umiejętności przywódcze.
• Dobra znajomość zagadnień ekonomicznych i finansowych związanych z prowadzeniem działalności.
• Silne nastawienie na jakość obsługi i zamiłowanie do pracy z gośćmi.
• Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego; znajomość dodatkowych języków będzie atutem.

Oferujemy

• Odpowiedzialne stanowisko kierownicze z dużą swobodą działania.
• Stałe wolne niedziele i poniedziałki.
• Wszystkie dni ustawowo wolne od pracy.
• Możliwość planowania czasu wolnego i atrakcyjną równowagę między życiem zawodowym a prywatnym.
• Centralną lokalizację w Bernie z bardzo dobrym dostępem do transportu publicznego.
• Krótką ścieżkę decyzyjną i przestrzeń na własne pomysły.
• Nowoczesne warunki zatrudnienia.