Chef de Partie

Opis stanowiska

• Dołącz do naszego kreatywnego zespołu kuchennego, w którym powstają sezonowe dania zachwycające gości.
• Pracuj w sercu Zurychu, gdzie klasyczna atmosfera łączy się z nowoczesnym sposobem pracy.
• Otrzymasz środowisko, które inspiruje i daje przestrzeń na wysoką jakość.
• Odpowiadasz za przygotowanie stanowiska (mise en place) oraz zapewnienie sprawnego przebiegu pracy w swoim obszarze.
• Dbasz o jakość, higienę i standardy we wszystkich obszarach.
• Współuczestniczysz w tworzeniu nowych dań i menu.
• Wspierasz zespół kuchenny w codziennym funkcjonowaniu.
• Uczysz i wdrażasz osoby uczące się zawodu.

Wymagania

• Ukończone szkolenie kucharskie lub wieloletnie doświadczenie zawodowe na podobnym stanowisku.
• Satysfakcja z kulinarnej kreatywności oraz dokładnej, starannej pracy.
• Umiejętność pracy w zespole, elastyczność i rzetelność.
• Doceniający, życzliwy sposób komunikacji oraz pewna postawa.
• Znajomość języka jest dodatkowym atutem.

Oferujemy

• Godziny pracy bez przerwy w grafiku (bez „zimmerstunde”).
• Nowocześnie wyposażone miejsce pracy w sercu Zurychu.
• Różnorodne obowiązki z przestrzenią na osobisty rozwój.
• Atrakcyjne zniżki we wszystkich obiektach należących do grupy.
• Długoterminowa perspektywa w profesjonalnym środowisku.