Chef de Partie

Opis stanowiska

• Przygotowywanie i kreatywna prezentacja sezonowych dań.
• Samodzielna odpowiedzialność za własną stację oraz zapewnienie sprawnego przebiegu pracy w codziennym funkcjonowaniu kuchni.
• Obróbka świeżych i wysokiej jakości produktów.
• Przestrzeganie standardów higieny i jakości zgodnie z HACCP.
• Współpraca przy tworzeniu nowych dań i menu.
• Wsparcie całego zespołu kuchennego w bieżącej działalności.

Wymagania

• Ukończone szkolenie jako kucharz EFZ.
• Doświadczenie zawodowe w gastronomii o podwyższonym standardzie mile widziane.
• Samodzielność, rzetelność oraz uporządkowany sposób pracy.
• Świadomość jakości oraz radość z pracy ze świeżymi, sezonowymi produktami.
• Postawa nastawiona na współpracę w zespole i wysokie poczucie odpowiedzialności.
• Dobra znajomość języka niemieckiego.

Oferujemy

• Możliwość zatrudnienia w pełnym lub niepełnym wymiarze czasu pracy.
• Możliwość rozpoczęcia od zaraz lub w uzgodnionym terminie.
• Praca w stylowym obiekcie gastronomicznym z wymagającą kuchnią.
• Możliwość kreatywnego wpływu na sposób przygotowania dań oraz różnorodne zadania.
• Nowoczesna i profesjonalnie wyposażona kuchnia.
• W razie potrzeby zapewnione zakwaterowanie dla pracowników.
• Urlop firmowy w okresie letnim, umożliwiający zaplanowanie przerwy.
• Atrakcyjne i uczciwe warunki zatrudnienia.
• Perspektywa długoterminowa w środowisku pracy opartym na wzajemnym szacunku.