Asystent kierownika restauracji

Opis stanowiska

• Ty prowadzisz operacyjnie restaurację i koordynujesz działania w kilku lokalach.
• Ty wspierasz i rozwijasz studentów w codziennej pracy praktycznej oraz przekazujesz wiedzę fachową.
• Ty odpowiadasz za sprawny przebieg serwisu: śniadania, obiadu i kolacji.
• Ty planujesz i organizujesz wydarzenia wewnętrzne oraz zewnętrzne.
• Ty zapewniasz przestrzeganie oraz dalszy rozwój standardów jakości i higieny.
• Ty aktywnie pracujesz w restauracji i dbasz o wysoką satysfakcję gości.

Wymagania

• Masz ukończone wykształcenie w gastronomii lub hotelarstwie.
• Posiadasz wieloletnie doświadczenie w roli kierowniczej w obszarze obsługi.
• Wyróżnia Cię wysoka kompetencja społeczna w kontaktach z gośćmi, zespołem i osobami uczącymi się.
• Pracujesz w sposób uporządkowany, jesteś odporny na stres i nastawiony na rozwiązywanie problemów.
• Interesuje Cię kultura napojów oraz przekazywanie wiedzy specjalistycznej.
• Masz bardzo dobrą znajomość języka niemieckiego i angielskiego; dodatkowe języki będą atutem.

Oferujemy

• Otrzymujesz odpowiedzialne stanowisko o szerokim zakresie zadań.
• Pracujesz w środowisku bezpośrednio związanym z kształceniem i rozwojem.
• Zyskujesz wsparcie w dalszych szkoleniach oraz w rozwoju osobistym.
• Zapewniamy nowoczesne warunki zatrudnienia oraz ponadprzeciętne świadczenia socjalne.
• Możesz korzystać z oferty wyżywienia w miejscu pracy oraz dodatkowych benefitów dla pracowników.
• Doświadczasz różnorodnego środowiska pracy z międzynarodowymi kontaktami.