Dla naszego klienta, urokliwej restauracji wiejskiej w przepięknej lokalizacji nad Jeziorem Bodeńskim, poszukujemy doświadczonego i zaangażowanego specjalisty jako asystenta kierownika oraz zastępcy kierownictwa.
Obowiązki
Aktywna praca w serwisie i samodzielna obsługa stacji.
Zastępowanie kierownictwa z odpowiedzialnością operacyjną.
Planowanie, organizacja i nadzorowanie cateringu oraz wydarzeń.
Prowadzenie i koordynacja zespołu w zakresie a la carte oraz bankietów.
Wsparcie gości od powitania do pożegnania.
Doradztwo dla gości, rekomendacja potraw oraz ukierunkowana sprzedaż dodatkowa.
Wsparcie w szkoleniu stażystów.
Udział w projektowaniu i optymalizacji procesów i przepływów pracy.
Pomoc przy zamówieniach oraz zadaniach administracyjnych.
Profil
Ukończone szkolenie jako specjalista ds. gastronomii lub równoważne kwalifikacje.
Preferowane ukończenie wyższej kwalifikacji zawodowej lub posiadanie certyfikatu G1.
Solidna wiedza fachowa i produktowa oraz pierwsze doświadczenie w zarządzaniu zespołem.
Wieloletnie doświadczenie w żywym serwisie a la carte.
Umiejętność pracy zespołowej, zaangażowanie i uporządkowane podejście do pracy.
Język niemiecki jako język ojczysty konieczny, dodatkowe umiejętności językowe będą atutem.
Elastyczność w zakresie godzin pracy.
Korzyści
Opcja rozwiązania 4/3 (4 dni pracy – 3 dni wolnego).
Możliwości wewnętrznych zmian w ramach trzech lokalizacji.
Możliwości rozwoju i awansu.
Wsparcie w dalszym kształceniu.
Studia pracownicze dostępne na życzenie.
Bezpłatne miejsca parkingowe.
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tego ogłoszenia (referencja: JN-122024-685068), skontaktuj się z Vanessą Zuliani pod numerem 058 233 39 44.
O nas
Adecco jest wiodącym dostawcą rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w naszych około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach i branżach. Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w dziedzinie doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy, że każdy powinien być gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.