Zastępca Kierownika

Pełny etat

Wprowadzenie

W uznawanej restauracji w Bernie czeka na Ciebie różnorodna rola kierownicza, która wymaga odpowiedzialnej osobowości. Stanowisko to oferuje możliwość aktywnego uczestnictwa w dalszym rozwoju zakładu, kształtowaniu procesów oraz wspieraniu zaangażowanego zespołu w codziennej działalności. Poszukujemy osoby z przedsiębiorczym myśleniem, talentem organizacyjnym i dążeniem do zapewnienia wysokiej jakości oraz efektywności.

Obowiązki

  • Wsparcie zarządu w operacyjnym i administracyjnym codziennym prowadzeniu działalności

  • Reprezentowanie zarządu podczas nieobecności, w tym odpowiedzialność za kierowanie

  • Planowanie, szkolenie i rozwój zespołu

  • Nadzorowanie i optymalizacja procesów operacyjnych w serwisie, kuchni i biurze

  • Kontrola higieny, czystości i jakości zgodnie z wymogami prawnymi

  • Odpowiedzialność za zamówienia, zarządzanie magazynem i inwentaryzację

  • Udział w procesach finansowych, zamykaniu dnia i rejestracji czasu pracy

  • Zapełnienie profesjonalnej obsługi gości oraz zarządzanie reklamacjami

  • Obsługa rezerwacji i koordynacja wydarzeń

Profil

  • Zakończone szkolenie gastronomiczne lub porównywalna kwalifikacja

  • Wieluletnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym

  • Strukturalne, zorientowane na rozwiązania i rzetelne podejście do pracy

  • Wysoka odporność na stres i elastyczność

  • Umiejętności kierownicze połączone z miejskim rozumieniem biznesowym

  • Pewne korzystanie z systemów kasowych, pakietu MS Office i narzędzi rezerwacyjnych (np. Aleno)

  • Wyraźne poczucie odpowiedzialności i orientacja na klienta

Korzyści

  • Centrala roli kierowniczej z dużą swobodą decyzyjną

  • Nowoczesny zakład z klarownymi strukturami i efektywnymi procesami

  • Możliwości kształcenia i perspektywy rozwoju

  • Klarowne godziny pracy: od wtorku do soboty, w niedzielę i poniedziałek wolne

  • Środowisko pracy z dużą odpowiedzialnością i swobodą decyzji

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -122025-921420), skontaktuj się proszę z Janisem Lüthim pod numerem +41582334404.

O nas

Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii znajdują najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.
Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącego na świecie dostawcy rozwiązań i doradztwa w zakresie talentów. Wierzymy w to, aby przygotować każdych pracowników na przyszłość, zatrudniając każdego dnia ponad 3,5 miliona osób. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.

#twojanastępnaoferta

×