Zastępca kierownika gastronomii / Szef sali

Pełny etat

Czy jesteś pasjonującym gospodarzem, z dbałością o szczegóły i radością z wymagających zadań? Czy cieszy Cię zarówno obsługa à la carte, jak i organizacja wydarzeń? W takim razie czeka na Ciebie u nas wszechstronna wyzwanie, w którym możesz w pełni wykorzystać swoje mocne strony!

Zadania

  • Wsparcie kierownika gastronomii w operacyjnym i administracyjnym prowadzeniu zespołu.

  • Zapewnienie płynności w obsłudze – od powitania do pożegnania.

  • Współpraca i współtworzenie oferty à la carte i bankietowej we współpracy z szefem kuchni.

  • Organizacja i przeprowadzanie wydarzeń, w tym aktywne działanie na rzecz sprzedaży.

  • Odpowiedzialność za zamówienia i zarządzanie magazynem.

  • Aktywne zaangażowanie w obsługę gości, aby zapewnić pierwszorzędne doświadczenie serwisowe i klienta.

Profil

  • Ukończone wykształcenie gastronomiczne oraz idealnie dodatkowe szkolenie w obszarze zarządzania F&B, kierownictwa restauracji lub podobne.

  • Wielosetnia doświadczenie na podobnym stanowisku w gastronomii wyższej klasy.

  • Umiejętności kierownicze, zdolności komunikacyjne i wysoka odpowiedzialność.

  • Talent organizacyjny oraz radość z planowania i realizacji wydarzeń.

  • Odporność na stres, elastyczność oraz umiejętność zachowania spokoju w trudnych sytuacjach.

  • Pasja do pierwszorzędnej obsługi i wysokiej orientacji na klienta.

Korzyści

  • Wymagająca i wszechstronna praca w inspirującym środowisku.

  • Praca w systemie ciągłym bez przerwy na pokój.

  • Młody, dynamiczny i zmotywowany zespół, który cieszy się na Twoje wsparcie.

  • Atrakcyjne rabaty dla pracowników oraz dodatkowe benefity.

  • Bezpłatny parking oraz inne przywileje.

  • Roczny model pracy, który zapewnia stabilność planowania i elastyczność.

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -112024-674583), proszę skontaktuj się z Julianem Mairem pod numerem +41 58 233 28 63.

O nas

Adecco jest liderem rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na całym świecie. Codziennie nasze zespoły w naszych około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych zawodach i branżach. Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w dziedzinie doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy, że każdy powinien być gotowy na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.