Szef Kuchni Zimnej/Patisserie

Pełny etat

W kuchni, która stawia na sezonowość i uwidacznia kreatywność, poszukujemy zaangażowanej osoby do pracy w obszarze kuchni zimnej i pâtisserie – na stanowisko Szefa Kuchni Zimnej/Patisserie (80–100%), do natychmiastowego zatrudnienia lub po uzgodnieniu.

Twoje zadania

  • Samodzielne prowadzenie stanowisk Gardemanger i Pâtisserie na bankiety, seminaria, wydarzenia oraz w ramach wykwintnej oferty à-la-carte

  • Współodpowiedzialność za staranną obróbkę sezonowych i regionalnych produktów, najchętniej w jakości ekologicznej

  • Aktywne wsparcie i przekazywanie wiedzy fachowej uczniom

  • Staranny, uporządkowany sposób obchodzenia się z żywnością oraz standardami wewnętrznymi w firmie

Twoje profile

  • Ukończona edukacja jako kucharz lub cukiernik

  • Wiedza specjalistyczna oraz umiejętności rzemieślnicze, najlepiej wzbogacone o doświadczenie w gastronomii wykwintnej

  • Kreatywne i jakościowe podejście do pracy

  • Wysokie wymagania dotyczące organizacji, ducha zespołowego i odpowiedzialności osobistej

Oferujemy

  • Jasne nastawienie na zrównoważony rozwój, produkty ekologiczne i lokalność

  • Regulowane godziny pracy bez dodatkowych godzin

  • Duża odpowiedzialność osobista i przestrzeń na pomysły

  • Strukturalna kuchnia z przemyślaną organizacją

  • Przyjazne środowisko pracy z otwartością na nowe impulsy

  • Wakacje firmowe w okresie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku

Kontakt

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN-062025-794930), skontaktuj się proszę z Patrickiem Kübli pod numerem 0582334402 lub pisz na adres e-mail: patrick.kuebli@adecco.ch.

O nas

Adecco jest liderem w zakresie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii tworzą najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i sektorach. Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącego na świecie przedsiębiorstwa w zakresie doradztwa talentów i rozwiązań. Wierzymy w to, aby przygotować każdego do przyszłości i każdego dnia zatrudniamy ponad 3,5 miliona osób. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy. Jako firma z listy Fortune Global 500 dajemy przykład i tworzymy wspólne wartości, które napędzają gospodarkę i przyczyniają się do lepszego społeczeństwa. Grupa Adecco ma swoją siedzibę w Zurychu w Szwajcarii (ISIN: CH0012138605) i jest notowana na giełdzie SIX Swiss Exchange (ADEN).