Naszym klientem jest zespół w malowniczym regionie St. Moritz, który pilnie poszukuje zmotywowanego Sous Chefa.
Obowiązki
Reprezentowanie szefa kuchni
Współodpowiedzialność za jakość w półpensjonacie, à la carte oraz wyżywieniu dla pracowników
Wsparcie w projektowaniu menu, zapewnieniu jakości i szkoleniu zespołu kuchennego
Nadzór nad przygotowaniem i produkcją potraw (menu czterodaniowe)
Odpowiedzialność za przypisane stanowisko
Kontrola jakości produktów
Wsparcie przebiegu obsługi
Przestrzeganie i wdrażanie przepisów dotyczących higieny (HACCP)
Profil
Ukończone wykształcenie jako kucharz
Wielokrotne doświadczenie jako Chef de Partie lub Sous Chef
Duch zespołowy i radość z współpracy
Znajomość języka niemieckiego, a także włoskiego będzie dodatkowym atutem
Wysoka jakość i świadomość odpowiedzialności
Doświadczenie w kierowaniu i motywowaniu pracowników
Niezawodność, inicjatywa, precyzyjny styl pracy
Długoterminowe zainteresowanie tym stanowiskiem
Korzyści
Możliwości zakwaterowania w studiach lub mieszkaniach
Umowa na 10 miesięcy (czerwiec do kwietnia)
Karta pracownicza z atrakcyjnymi zniżkami
Miejsce pracy w jednym z najpiękniejszych wiosek Oberengadinu
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -012025-697370), skontaktuj się z Samuelem Baumgartnerem pod numerem +41582333946.
O nas
Adecco jest liderem w zakresie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych obszarach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, globalnego lidera w zakresie doradztwa w sprawach talentów i rozwiązań. Wierzymy w to, by przygotowywać ludzi na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona pracowników. Rekrutujemy, rozwijamy i szkolimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.