Sous Chef

Pełny etat

Czy chciałbyś realizować swoją pasję do gotowania w dynamicznym i kolegialnym zespole? U nas oczekuje Cię różnorodna praca w nowoczesnej kuchni, gdzie możesz przejąć odpowiedzialność oraz rozwijać się osobiście i zawodowo. Dołącz do naszego zespołu i przyczyniaj się kreatywnością oraz zaangażowaniem do kulinarnych osiągnięć.

Obowiązki

  • Wsparcie i zastępstwo szefa kuchni

  • Udział w tworzeniu oferty potraw

  • Zamówienia i zarządzanie magazynem

  • Odpowiedzialność za przygotowanie i prezentację codziennych dań dnia oraz sezonowych potraw à la carte zgodnie z recepturami

  • Współodpowiedzialność za bankiety

  • Przygotowanie różnych form potraw zgodnie z planem menu i specjalnymi życzeniami

  • Samodzielna odpowiedzialność za sekcję

  • Przestrzeganie zasad HACCP i wytycznych dotyczących bezpieczeństwa pracy

  • Realizacja zasad żywieniowych w gotowaniu

  • Odpowiednia i fachowa organizacja pracy w kuchni

  • Wsparcie mentora w szkoleniu uczniów

Profil

  • Ukończona szkoła gastronomiczna jako kucharz/kucharka lub dietetyk/dietetyczka

  • Doświadczenie na podobnym stanowisku będzie atutem

  • Dokładność i samodzielność w pracy

  • Zmotywowana i rzetelna osobowość, która z radością zaspokaja kulinarne potrzeby wymagającej publiczności

  • Elastyczna i kreatywna osobowość, która potrafi ustalać priorytety i pokazuje inicjatywę

  • Otwarte, pełne szacunku i empatyczne podejście do ludzi

  • Gotowość do pracy wieczorami, w weekendy i święta

  • Dobre umiejętności językowe w języku niemieckim w mowie i piśmie

Zalety

  • Motywujący i kolegialny zespół z doceniającą atmosferą pracy

  • Nowocześnie wyposażona kuchnia i przestrzenie do kreatywności

  • Regulowane godziny pracy bez nadgodzin

  • Atrakcyjne warunki zatrudnienia i uczciwe wynagrodzenie

  • Możliwości dalszego kształcenia i rozwoju osobistego

  • Raz w miesiącu wolny piątek weekendowy dla zrównoważonej równowagi między pracą a życiem osobistym

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tego ogłoszenia (referencja: JN-042025-771762), skontaktuj się z Dominikiem Meierem pod numerem +41582333900.

O nas

Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, światowego lidera w zakresie doradztwa w zakresie talentów oraz rozwiązań. Wierzymy, że można przygotować każdego na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.