Wprowadzenie
Dokładność, efektywność i jakość kulinarna są w centrum tej wszechstronnej działalności w nowoczesnej kuchni produkcyjnej. Codziennie powstają świeże komponenty, które mają istotny wpływ na wysokiej jakości catering zbiorowy.
Zadania
-
Produkcja ciepłych i zimnych komponentów do dań i sałatek (np. makaronów, warzyw, sosów, mięsa itd.)
-
Obsługa i konserwacja nowoczesnych urządzeń kuchennych, takich jak kippery, piekarniki parowe czy zamrażarki
-
Zapewnienie jakości i terminowości produkcji zgodnie z wymaganiami
-
Przestrzeganie wewnętrznych receptur oraz przepisów dotyczących higieny i bezpieczeństwa (HACCP)
-
Współpraca przy porcjowaniu oraz przygotowaniu do dalszego przetwarzania lub dostawy
-
Sprzątanie i utrzymanie miejsca pracy zgodnie z planem czyszczenia
Profil
-
Zakończone wykształcenie jako kucharz lub równoważne
-
Doświadczenie w cateringu lub kuchni produkcyjnej będzie dodatkowym atutem
-
Radość z pracy z nowoczesnymi środkami produkcji i znormalizowanymi procesami
-
Samodzielne, czyste i niezawodne metody pracy
-
Znajomość obliczeń ilościowych i recept
-
Odporność na stres, nastawienie na pracę w zespole oraz elastyczność w zakresie godzin pracy
Korzyści
-
Podleganie ogólnemu układowi zbiorowemu branży piekarsko-cukierniczej w Szwajcarii
-
Średni czas pracy w tygodniu: 42,9 godziny
-
Pięć tygodni urlopu oraz sześć dni płatnych świąt w roku
-
Centrale miejsce pracy w Lucernie, dobrze dostępne komunikacją miejską
-
Płatne miejsca parkingowe dostępne w razie potrzeby
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN-112025-883510), skontaktuj się z Valerie Basler pod numerem +41582332865.
O nas
Adecco jest liderem rynku w zakresie rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na całym świecie. Każdego dnia nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.
Adecco Szwajcaria jest częścią Grupy Adecco, wiodącego na świecie przedsiębiorstwa w zakresie doradztwa w zakresie talentów i rozwiązań. Wierzymy w to, aby przygotować każdego na przyszłość, codziennie zatrudniając ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach i umożliwiamy organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.