Kierownik restauracji

Pełny etat

Dom ekskluzywnej hotelarstwa poszukuje wsparcia w zarządzaniu obszarem obsługi. W otoczeniu, które wyróżnia się doskonałą gastronomią i stylowym klimatem, pojawia się możliwość przejęcia odpowiedzialności za cały proces działalności restauracji oraz codzienne oferowanie gościom niezapomnianych doświadczeń na najwyższym poziomie.

Obowiązki

  • Planowanie i koordynowanie codziennych operacji w restauracji oraz zapewnienie płynności obsługi

  • Przewodzenie, wspieranie i rozwijanie zespołu, w tym planowanie dyżurów i prowadzenie rozmów feedbackowych

  • Osobista opieka nad gośćmi oraz zawodowe podejście do ich potrzeb i reklamacji

  • Zapewnienie najwyższych standardów jakości i obsługi oraz przestrzeganie określonych procesów

  • Rozwój i wdrażanie nowych strategii na rzecz zwiększenia satysfakcji gości oraz przychodów

  • Ścisła współpraca z innymi działami oraz przejmowanie projektów administracyjnych

Profil

  • Ukończone kształcenie w dziedzinie hotelarstwa lub gastronomii, najlepiej poparte doświadczeniem na stanowisku kierowniczym

  • Wyraźne talenty organizacyjne oraz umiejętności lidera z pewnym, pełnym szacunku wystąpieniem

  • Silne umiejętności komunikacyjne, zdolność teamworku oraz profesjonalne podejście do gości z różnych kultur

  • Wysoka orientacja na obsługę klienta i jakość oraz wyczucie aktualnych trendów

  • Sprawna obsługa systemów kasowych i powszechnie stosowanych aplikacji komputerowych

  • Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego i angielskiego, znajomość dodatkowych języków będzie atutem

  • Gotowość do elastycznych godzin pracy, w tym dyżurów w weekendy i święta

Korzyści

  • Atrakcyjne możliwości rozwoju zawodowego i osobistego

  • Zniżki na noclegi oraz oferty w hotelach partnerskich

  • Dostęp do programów zdrowotnych i wellness dla pracowników

  • Nowoczesne środowisko pracy z różnorodnymi zadaniami

  • Dalsze zniżki i benefity po uzgodnieniu

Informacje kontaktowe

Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tego ogłoszenia (referencja: JN -092025-854853), skontaktuj się z Juliánem Mairem pod numerem +41 58 233 28 63.

O nas

Adecco jest liderem w obszarze rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na całym świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii dbają o najlepsze dopasowanie pomiędzy kandydatami a klientami w różnych branżach i zawodach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącej na świecie firmy zajmującej się doradztwem talentów i rozwiązaniami. Wierzymy, że można przygotować każdego na przyszłość, zatrudniając codziennie ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom kształtowanie przyszłości pracy.

×