W tradycyjnym gasthofie w Emmental, znanym z doskonałej gastronomii i wszechstronnych możliwości organizacji wydarzeń, poszukujemy doświadczonej osoby na stanowisko Kierownika Operacyjnego, która dodatkowo nałoży na siebie obowiązki Szefa Służby lub Szefa Kuchni.
Zakres obowiązków
Zarządzanie codzienną działalnością operacyjną i odpowiedzialność za sprawny przebieg operacji
Strategiczny i organizacyjny rozwój gasthofu
Odpowiedzialność za obsługę lub kuchnię (w zależności od dodatkowej funkcji)
Liderowanie i szkolenie zespołu, wspieranie pozytywnej atmosfery pracy
Zapewnienie przestrzegania standardów jakości i higieny
Współpraca przy planowaniu i realizacji wydarzeń oraz bankietów
Osoba kontaktowa dla gości, dostawców i partnerów
Profil
Ukończone wykształcenie w dziedzinie gastronomii lub hotelarstwa, najlepiej z dodatkowymi kwalifikacjami w zarządzaniu
Wielletnia doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej
Pasja do gastronomii i doskonałe umiejętności hostingowe
Myślenie przedsiębiorcze, talent organizacyjny i duch zespołowy
Bardzo dobra znajomość języka niemieckiego; dodatkowe języki są atutem
Gotowość do zaangażowania się zarówno w strategię, jak i operacje
Zalety
Odpowiedzialne i różnorodne stanowisko kierownicze w renomowanym gasthofie
Duża swoboda twórcza i możliwość wdrażania swoich pomysłów
Rodzinny i zmotywowany zespół, który działa jak jedna całość
Możliwość rozwoju zawodowego i przejęcia odpowiedzialności
Bardzo dobre wynagrodzenie
Urlopy sezonowe i stałe dni zamknięte
Informacje kontaktowe
Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące tej oferty pracy (referencja: JN -122024-687481), skontaktuj się proszę z Janisem Lüthi pod numerem +41582334404.
O nas
Adecco jest liderem rynku rozwiązań personalnych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych dziedzinach zawodowych i branżach.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, która jest światowym liderem w dziedzinie doradztwa i rozwiązań w zakresie talentów. Wierzymy, że możemy przygotować każdego na przyszłość i codziennie zatrudniamy ponad 3,5 miliona osób. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom wpływanie na przyszłość pracy.