Do wzmocnienia dynamicznego zespołu kuchennego poszukujemy zaangażowanego Chef de Partie,
który z pasją i ekspertyzą utrzymuje i rozwija wysoki standard gastronomiczny.
Zakres obowiązków:
Odpowiedzialność za organizację i prowadzenie stanowiska
Przygotowanie i prezentacja potraw na wysokim poziomie, zgodnie z recepturami i zasadami podawania
Zapewnienie efektywnego zarządzania zapasami oraz kontrola stanów magazynowych
Udział w tworzeniu sezonowych menu oraz kreatywnych ofert specjalnych
Odpowiedzialność za przestrzeganie przepisów higienicznych i bezpieczeństwa zgodnie z HACCP
Profil kandydata:
Ukończona szkoła kulinarna lub porównywalne kwalifikacje
Wieloletnie doświadczenie zawodowe w wysokiej gastronomii, idealnie w hotelarstwie
Pasja do gastronomii oraz wysokie standardy jakości
Umiejętność pracy w zespole, zdolności organizacyjne i strukturalne podejście do pracy
Kreatywność i zainteresowanie nowymi trendami kulinarnymi
Wysoka odporność na stres i elastyczność, także w trudnych sytuacjach
Oferujemy:
Interesujące środowisko pracy w renomowanym hotelu w Lucernie
Zaangażowany i zmotywowany zespół kuchenny
Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
Konkurencyjne wynagrodzenie oraz atrakcyjne benefity dla pracowników
Żywa, różnorodna atmosfera pracy oraz inspirujące środowisko w pięknym mieście Lucerna
Informacje kontaktowe:
Jeśli masz pytania dotyczące tego ogłoszenia o pracę (referencja: JN-122024-679360), prosimy o kontakt z Valerią Basler pod numerem 0582332860.
O nas:
Adecco jest liderem rynku rozwiązań kadrowych w Szwajcarii i na świecie. Codziennie nasze zespoły w około 50 lokalizacjach w Szwajcarii zapewniają najlepsze dopasowanie między kandydatami a klientami w różnych branżach i dziedzinach zawodowych.Adecco Szwajcaria jest częścią grupy Adecco, wiodącego na świecie przedsiębiorstwa w zakresie doradztwa i rozwiązań w zakresie talentów. Wierzymy, że można uczynić każdego gotowym na przyszłość i zatrudniamy codziennie ponad 3,5 miliona ludzi. Rekrutujemy, rozwijamy i kształcimy talenty w 60 krajach, umożliwiając organizacjom współtworzenie przyszłości pracy.